Diapo
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Notre viande de veau

C'est une méthode d'élevage traditionnelle, qui consiste à laisser le veau téter sa mère deux fois par jour à heures fixes.

Un respect du lien mère-veau et du bien-être animal.


Le veau élevé sous la mère est sans additif, sa viande légèrement rosée, moins grasse et plus goûteuse !


Colis Gourmet 6kg

Colis Gourmet 6kg

2 rôtis de veau
2 côtes de veau (2)
2 Escalopes (2)
Osso-bucco (2)
Sauté de veau (600gr)
[*liste non exhaustive]

16.50 €/kg

Non disponibleVente terminée

Colis Délice 6kg

Colis Délice 6kg

2 émincés de veau mariné (400gr)
2 paupiettes (2)
3 lot de 2 steaks hachés de veau
1 rôti noix
2 Côtes de veau (2)
2 escalope (2)
[*liste non exhaustive]

19.00 €/kg

Non disponibleVente terminée

Filet Mignon de Veau

Filet Mignon de Veau

Filet Mignon de Veau
Environ 400gr

11.20 € (28.00 €/kg)

Non disponibleVente terminée

Les abats de veau

Pour toute commande de colis de veau, n'oubliez-pas les abats !
Ces articles sont à rajouter dans votre panier.

Coeur veau

Coeur veau

Cœur de veau
Environ 250g

8.00 €/kg

Rognon veau

Rognon veau

Rognon de veau
Environ 250g

12.00 €/kg

Queue veau

Queue veau

Queue de veau
Environ 450g

7.00 €/kg


lot 2 Joues de Veau

lot 2 Joues de Veau

2 joues de veau
Environ 800gr les 2

12.00 €/kg


Ris

Ris

Ris de veau
Environ 250g

32.00 €/kg

Foie veau

Foie veau

Foie de veau
Environ 300g

26.00 €/kg


Pied (la paire)

Pied (la paire)

Paire de pieds de veau

3.00 €

langue de veau

langue de veau

Langue de veau (environ 700gr)

12.00 €/kg


La Ferme des Cormiers

Maxime PORCHER et Annabelle


6 le Cerny

44320 SAINT PÈRE EN RETZ

Plan d'accès


06 85 51 53 05

07 88 97 57 66


Vente directe à la ferme

Bœuf, Veau, Volaille & Traiteur

Réservation en ligne ou par téléphone


SIRET 50974862000010

APE 0141Z

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